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일이 있어서 이천에 다녀올 일이 있었습니다. 이천에서 아시는 분의 소개로 가래산 더구이라는 곳에 가게 되었답니다. 이름으로 봐서는 구이집입니다~ 길 옆에 있기 때문에 찾아가기도 쉽고 주차장이 넓어서 큰 차들도 올 수 있어요~ 버스도 들어올 수 있다고 하시더라구요~ 매주 수요일이 휴무일이라고 합니다~
메뉴판입니다. 유황오리진흙구이가 메인인데, 이건 최소 4시간인가 전에 예약을 해야한다고 하더라구요. 진흙구이덕분에 가게 이름이 'the 구이' 인가봅니다.
저희는 생오리로스와 오리훈제구이를 주문했습니다~
반찬과 양념이 된 야채들이 나왔습니다. 반찬들은 맛이 괜찮았어요~~
이것이 잘 아는 오리 훈제이고요,
이것이 생 오리 로스입니다.
고구마와 함께 구워주면 됩니다~ 금방 익습니다~ 개인적으로는 오리 오스가 더 맛있었어요~ 훈제야 익숙한 맛이라서 ㅎㅎ 쫄깃쫄깃한 맛을 잊을 수 없네요 ㅎㅎ
밥은 공기밥으로 먹을 수도 있고, 볶아먹을 수도 있습니다. 볶을때는 구운 오리에서 나온 기름을 모아뒀다가 그걸 밥에다가 끼얹습니다 ㅎㅎ 역시 기름이 있어야 맛있는거죠 ㅋㅋ 오리 기름은 건강에 좋다잖아요~
공기밥을 시키게되면 찌개를 두종류 중에서 선택할 수 있습니다. 위의 것이 된장국, 아래 것이 오리탕입니다. 개인적으로는 오리탕보다는 된장국이 맛있었답니다^^
여주 율면에 방문하실 일 있으시면 가래산 더구이에 방문해보시는건 어떨까 싶어요~
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