초록아빠의 여행이 있는 이야기

​ 보글보글촌은 백종원의 3대천왕에서 백종원이 찾아갔던 집입니다. 아쉽게도 스튜디오에 초대되지는 못했지만요^^;; 15년 전통의 ㅂ식당으로 나왔었네요^^ 백종원의 3대천왕에 나왔던 다른 식당인 대추나무집 포스팅은 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다^^http://arumino.tistory.com/387 보글보글촌은 3시부터 5시까지는 준비시간이니 참고하세요! 저희는 미리 확인 안해보고 갔는데, 다행히 2시30분에 도착을 했기때문에 식사를 할 수 있었습니다. 2시30분이라는 늦은 시간에도 식당은 거의 만석이었네요^^ 골목에 있어서 주차하기가 조금 힘듭니다. 식당 옆의 휴먼시아아파트 담장쪽에 무료 노상주차장이 있어서 거기에 주차했네요^^ 보글보글촌의 짜글이는 1인분에 8천원이네요~ 백종원씨는 4인분 같은 ..

​백종원의 3대천왕으로 인해 맛있는 짜글이 집 두군데를 알게되었습니다. 짜글이는 김치찌개와 김칫국 중간쯤에 해당하는 음식입니다. 전에 백송식당의 짜글이를 맛있게 먹었었는데... 대추나무집은 얼마나 맛있을지 기대해봅니다. 백송식당 포스팅은 아래 링크에서 확인 가능합니다.http://arumino.tistory.com/174 대추나무집은 청주에서 진천 넘어가는 17번 국도 어딘가에 있습니다. 주위는 약간 시골틱합니다~ 저희는 토요일 오후 4시쯤 갔는데... 일부러 안기다리려고 어중한한 시간에 갔는데... 점심겸 저녁을 먹으러 갔는데... 한시간 조금 더 기다려서 저녁으로 짜글이를 먹었답니다 ㅋㅋ 93번 표를 받았을때 60번을 가지고 있는 손님이 식사하러 들어가더라구요... 사실 브레이크타임도 2시부터 5시까..

짜글이를 아시나요?충청도 지방에서 먹는, 돼지고기랑 김치를 넣고 끓이는 김치찌개랍니다. 찌개라고 하기에는 국물이 좀 많고, 국이라고 하기에는 찌개스러운 그 중간에 있는 것이랍니다. 옛날에 과외 한창 하던 시절에 과외학생의 부모님께서 짜글이 가게를 하셔서 얻어먹은적있는데, 이게 충청도, 그중에서도 청주 근처 지방에서 먹는 것이라고 합니다. 청주에 방문했다가 뭐 먹을게 없나 검색하던중, 짜글이 찌개를 발견하고 와이프 꼬셔서 먹으러 갔습니다. 와이프는 짜글이가 뭔지 모르더라구요 ㅎㅎ (저도 과외학생 아니었음 몰랐겠죠 ㅎㅎ) 찾아간 곳은 청원군 옥산의 백송식당입니다. 8시가 좀 넘은 시간에 방문을 했는데도 사람이 많이 있었습니다.선풍기를 바닥쪽으로 틀어놔서 가스불도 흔들리지 않고 덥지 않고 아이디어가 좋은듯 합..