전민동에 친환경 유기농 베이커리 카페가 있다 하여 찾아가 보았어요. 요리연구가 권양희 선생님께서 직접 운영하시는 카페라고 합니다. 권양희 선생님께서는 티비에도 몇번 출연하신 적이 있다고 하네요~ 음식을 준비하는 곳이 거의 오픈되어 있고요, 깔끔합니다! 대부분의 식재료은 국내산만 고집하신다고 합니다. 브런치 메뉴인 파니니가 특히 유명하다고 하던데... 저희는 밥을 먹고 왔기에 음료와 쿠키, 브라우니만 먹었어요. 커피 원두는 압구정의 허형만 커피 원두만 사용하신다고 하시네요~ 원두만 구매도 가능하다고 합니다! 내부는 약 20-30명 정도 앉을 수 있는 공간으로 꾸며졌습니다. 인테리어 깔끔하고 괜찮네요~ 모던한 느낌이 나요. 파이류와 브라우니 초콜렛 레몬청은 뒤에 보이는 냉장 진열장에 보관되어 ..
