초록아빠의 여행이 있는 이야기

대전의 냉면 맛집으로 가장 유명한 집은 숯골 원 냉면이 아닐까 싶어요. 적어도 제가 알기로는 그래요^^;; ​ ​ 숯골 원 냉면은 평양 모란봉 냉면집의 창시자의 아들이 월남하면서 세웠다고 합니다. 평양식 전통 냉면을 대전에서 맛볼 수 있는 것이죠! 메밀함량은 70%정도라는데... 순메밀은 100%여야 하는거 아닌가요^^? ​ 가격은 이렇습니다. 꿩냉면은 겨울에만 맛볼 수 있다고 합니다. 일반 냉면은 닭육수라서 사시사철 먹을 수 있고요. 꿩육수는 어떨지 궁금합니다! ​ 반찬으로는 동치미와 김치가 나옵니다. 동치미, 맛있어요. ​ 평양식 만두입니다. 평양식 만두는 두부의 비율이 좀 높아요~ ​ 오늘의 주인공인 물냉면입니다. 앞서 기술했듯 닭육수 베이스이기 때문에 닭고기가 고명으로 얹어져 있습니다. 그리고 육..

- 대전 60년 냉면 맛집 사리원 다녀왔어요. -​​​​​ 다른 해보다 일찍 더위가 찾아왔던 2016년 5월의 어느 주말에 평양냉면을 먹기 위해 대흥동의 사리원면옥에 다녀왔습니다. 사리원면옥에도 주차장이 마련되어 있긴 하지만 좀 좁고, 우리들공원 주차장에 주차를 하면 주차권을 제공합니다^^ 황해도 사리원 출신인 고 김봉득 일가가 625때 피난온 후에 1952년에 대전에서 사리원면옥을 열었다고 합니다. 사리원에서 건너오셨기 때문에 평양식 냉면을 제공한답니다~ 그러고보면 대전에는 함흥냉면집이 별로 없는 것 같네요 ㅎㅎ 숯골원냉면도 평양냉면이고... 그러고보면 둔산의 사리원도 똑같이 고 김봉득 일가의 냉면이라고 하는데... 어디가 진짜 본점인지 궁금합니다 ㅎㅎ 똑같은 사진 걸어놨던데... ​ 저희는 냉면과 만..

​ 이번에 서울에 나들이를 갔다왔습니다. 뭘 먹을까 고민하다가 선택한 것은 우래옥입니다. 아내는 옛날에 많이 먹어봤다고 하던데... 저는 처음 먹어봅니다 ㅎㅎ 주차는 우래옥 주차장이 건물 건너편에 있습니다. 키를 차에 꽃아두고 가면 됩니다~ 주차장엔 한 4-50대정도의 차가 주차할 수 있어보입니다~ 도심 한가운데 있어서 주차하기 힘들지 않을까 했는데 다행이네요 ㅎㅎ 대중교통으로 오실꺼면 지하철 2호선이나 5호선의 '을지로4가'역을 이용하시면 됩니다. ​ 우래옥이 1946년에 시작되었다고 하니 올해로 70년 된 식당이 되겠네요~ 전통있는 식당이라서 그런가 여러군데서 추천받는 식당이 되었답니다! 정통 평양냉면을 맛보고 싶으면 꼭 가봐야 하는 곳이라고... 저희가 네시쯤 우래옥을 찾았는데도 사람이 꽤 많았습니..