초록아빠의 여행이 있는 이야기

이번 체험프리에서 카페 이탈리아 Arabica 100 Dolce 커피백에 당첨되었습니다. 커피를 좋아하는 아내를 위해 신청했는데 100명중 한사람으로 선정이 되었네요 ㅎㅎ 당첨된 커피는 택배를 통해 배달되었습니다! 택배상자를 여니 카페 이탈리아의 포장 상자가 나왔습니다. 전체적으로 검은색을 띠는게 매우 고급스럽습니다 ㅎㅎ 약간은 카*커피 포장과 비슷하지 않나 싶습니다^^;; ​ 카페 이탈리아는 '이태리 정통 에스프레소를 소개하는 커피 전문 브랜드'라고 하네요~ 2012년 이탈리아 바리스타 챔피언십에서 우승한 세계적인 바리스타인 'Emiliano Martin Cerbi'가 사용하는 원두를 'Slow Roasting'방식으로 배전한다고 하네요! 티백은 하나하나 소포장 되어있습니다. 아무래도 커피는 공기와 닿..

​쇠소깍 산책을 마치고 잠시 쉬기 위해 카페에 가려고 검색하는데 테라로사가 근처에 있다고 나오네요 ㅎㅎ 아내가 테라로사를 좋아해서 바로 이동했습니다 ㅎㅎ 쇠소깍에서는 5분도 안걸립니다~ 걸어가도 될 정도에요^^ 오전9시부터 오후9시까지 영업을 한다고 하니 참고하세요~ 테라로사는 좀 더 정확히는 하효항 근처에 있습니다. 큰 길가(?)에 주차하셔도 되는데 테라로사 바로 앞에도 주차장이 있으니 좁은 골목길로 들어오셔도 됩니다. ​​ 내부에서 테라스쪽을 향하는 문이 아주 넓고 시원시원합니다~ 바깥은 귤밭입니다 ㅎㅎ ​ 테라로사답게 로스팅머신도 있네요 ㅎㅎ 강릉의 테라로사처럼 공장 수준은 아니고, 제주점에서 커피 내려서 팔 정도로 로스팅하는것 같아요 ㅎㅎ 빵도 있고요~ 옛날에 쓰던 커피관련 물건들도 조금 있어요^..

오늘은 코나 방문하시는 분들이 어찌보면 가장 궁금해하실 정보겠네요~ 바로 커피 정보랍니다! 세계 3대 커피에 대해 알고 계시나요?자메이카 블루마운틴, 예멘 모카, 하와이안 코나. 어디서 한번 들어보셨을 법 한 이름이죠? 세계 3대 커피중 하나인 하와이안 코나가 바로 빅아일랜드의 코나 커피를 말하는 것이랍니다.빅아일랜드 섬의 서쪽지역은 강수량과 일조량이 커피 재배에 최적지이고, 화산토 때문에 비옥하고 물빠짐이 좋아서 품질이 좋은 원두를 생산해낼 수 있답니다.^^농장별로 자체 브랜드를 가진 곳들도 많고 자체 농장투어 프로그램을 운영하는 곳들도 많이 있답니다~(저희도 농장투어 프로그램에 참여하려 했으나 시간이 없어서 ㅠㅠ 아쉽지만 다음 기회로 ㅠㅠ) 저희가 코나에 방문할 때마다 들르는 원두 판매점이 있답니다...